“EL GLOBO QUE SE
INFLA SOLO”
Inflar un globo sin soplar con la
ayuda de vinagre y bicarbonato es uno de los experimentos de química más
fáciles y divertidos que se pueden hacer con niños. Además, aprenderán
disfrutando sobre las reacciones químicas y los gases.
Materiales:
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Gafas de seguridad. Los ojos deben
estar protegidos, ten en cuenta que el globo puede explotar.
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Un globo.
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4 cucharaditas de bicarbonato sódico.
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Medio vaso de vinagre.
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Botella de plástico de medio litro.
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Embudo para meter fácilmente el
bicarbonato dentro del globo. Si no tienes puedes fabricarte uno de papel o
incluso echarlo con cuidado usando una cucharita.
Procedimiento:
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Pon medio vaso de vinagre dentro de
la botella.
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Con el embudo echa 2 cucharadas de
bicarbonato dentro del globo y empújalo hacia el fondo.
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Coloca la boca del globo en la boca
de la botella con cuidado de que el bicarbonato no caiga sobre el vinagre
todavía.
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Cuando ya esté colocado sujeta el globo
y deja que el bicarbonato caiga en el vinagre.
·
Observa lo que ocurre y toca la
botella para notar si se ha enfriado o se ha calentado.
¿QUÉ HA
OCURRIDO?
El vinagre es un ácido y el bicarbonato sódico una base. Al
juntar el vinagre con el bicarbonato tiene lugar una reacción química
ácido-base. Una reacción química es el proceso mediante el cual unas
sustancias, los reactivos, se transforman en otras sustancias distintas llamadas
productos. Nuestros reactivos son el vinagre (ácido) y el bicarbonato sódico
(base) que dan como productos agua, acetato de sodio (que es una sal) y dióxido
de carbono (un gas).
El dióxido de carbono, CO2, es el gas
responsable de que se formen las burbujas y de que se infle el globo.
Cuando dejen de producirse burbujas la reacción química habrá terminado y
el globo no se hinchará más. Las reacciones químicas acaban cuando se consumen
los reactivos o al menos uno de ellos.
Hay reacciones químicas que para que se
produzcan necesitan tomar energía en forma de calor (reacciones endotérmicas) y
otras que por el contrario necesitan desprenderse de ella (reacciones
exotérmicas). Si has tocado la botella habrás notado que estaba más fría, eso
es porque esta reacción química es de las que necesitan absorber calor, es
endotérmica.
